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Wo kommts her?
wir stellen vor:
Volker Gauchel
Aachen
Mit dem Gründungsjahr 1999 ist der Biohof Gauchel aus Aachen noch ein richtiges Küken unter den meinLand-Betrieben. Dass der Hof recht jung ist, zeigt sich in seinem Selbstverständnis. Modern, vielseitig, mit Bedacht auf einen fairen Umgang mit Mitarbeitern und Kunden – so beschreibt Volker Gauchel seinen Betrieb. Er hat hohe Ansprüche an die Produktion hochwertiger Lebensmittel im Einklang mit der Natur und ist deswegen von Anfang an Mitglied bei BIOLAND. Zusätzlich lässt er seine Produktion regelmäßig nach QS und GAP zertifizieren. Seit 2017 beliefert der Biohof Gauchel meinLand mit verschiedenen nachhaltig erzeugten Gemüsesorten.
