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Wo kommts her?
wir stellen vor:
Johannes Quast
Grafschaft
„Ich liebe meinen abwechslungsreichen und vielseitigen Beruf in einem Familienbetrieb“, so Johannes Quast. Auf einem Apfelhof im alten Land groß geworden, leitet er heute in der Eifel seinen eigenen Betrieb. Im Jahre 2016 legte die Familie eine große, moderne Apfelplantage an, auf der Johannes Quast heute Sorten wie Gala, Elstar und die neue Sorte magicStar anbaut. Dieser neue Apfel nimmt so an Beliebtheit zu, dass er die Plantage vor kurzem um eine neue, große Fläche nur für EDEKA erweiterte. Auch seine Umwelt liegt ihm am Herzen: er setzt auf wassersparende Bewässerung und legt Blühwiesen und Nistplätze für Insekten und Vögel an.“
